Employé / Employée de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Narcastet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Sous l'autorité de Monsieur le Maire, vous serez chargé(e) de :
- planifier les repas (afficher les menus, pointer et comptabiliser les présents et les tickets de cantine)
- préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective (mise en température du four, assurer la préparation, la finition et présentation des produits culinaires, vérifier les préparations culinaires)
- participer à l'assistance et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine (nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir, participer à l'accueil des enfants, participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre le repas)
- Entretenir les locaux et le matériel de la cantine (ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine, lavers les sols de la cuisine et du réfectoire quotidiennement, grand ménage : murs, vitres, portes, réserver, mobilier, hotte...)
- Entretenir les locaux de l'école et de l'ALSH
Horaires
- En semaine scolaire : les lundis, mardis, jeudis et vendredis : 11h - 15h + 16h - 18h30 / le mercredi 10h30 - 15h
- En vacances scolaires (9 semaines) : du lundi au vendredi : 10h30 - 14h30 + 15h30 - 19h30
Poste à pourvoir[...]
